Bia là đồ uống quen thuộc với người Việt, nhất là trong các buổi tiệc, liên hoan hoặc lễ Tết. Để việc thưởng thức bia an toàn và thú vị hơn trong những ngày Tết Nguyên Đán, hãy cùng Shopee Blog khám phá các loại bia được ưa chuộng nhất hiện nay nhé!
Bia là đồ uống quen thuộc với người Việt, nhất là trong các buổi tiệc, liên hoan hoặc lễ Tết. Để việc thưởng thức bia an toàn và thú vị hơn trong những ngày Tết Nguyên Đán, hãy cùng Shopee Blog khám phá các loại bia được ưa chuộng nhất hiện nay nhé!
Không, bia Asahi Super Dry không chứa gluten! Mặc dù có gạo và ngô, nhưng bia này cũng được ủ bằng lúa mạch nha, thành phần quan trọng để sản xuất bia và là lý do tại sao hầu hết các loại bia không chứa gluten.
Với nhịp sống hiện đại ngày nay, bia không chỉ là một thức uống trong những cuộc vui mà còn là món quà thiết thực trong các dịp lễ, Tết. Tuy nhiên, để tận hưởng một mùa xuân an toàn và đúng mực, bạn cần lưu ý một số điều sau khi sử dụng bia.
Bên cạnh đó, nếu bạn chọn bia quà Tết để tặng cho đối tác, gia đình, bạn bè thì bạn cần chú ý:
Như vậy, Shopee Blog đã chia sẻ đến bạn các loại bia ngon và được người Việt ưa chuộng sử dụng hiện nay. Hy vọng bạn sẽ có được sự lựa chọn phù hợp cho bản thân và gia đình. Đừng quên cập nhật thêm nhiều sự kiện, bài viết hữu ích trên Shopee Blog để chia sẻ thông tin tới thật nhiều người nhé!
Lưu ý: Sản phẩm bia chỉ dành cho người trên 18 tuổi.
Bia Asahi Super Dry là kết quả của sự nghiên cứu thị trường về sở thích của người tiêu dùng, cho thấy họ muốn có loại bia ngon miệng hơn, ít mạch nha hơn, nồng độ cồn tương đối cao và dư vị nhẹ nhàng, phù hợp với chế độ ăn uống đang thay đổi của người Nhật. Với hiểu biết sâu sắc này, Asahi đã áp dụng kiến thức của mình trong sản xuất bia để tạo ra một loại bia có vị giòn, hương vị sảng khoái và hậu vị trong vắt để đáp ứng nhu cầu này.
Asahi đã phát triển một loại pilsner có gas và độ suy giảm cao. Sau đó, sản phẩm này đã được đổi tên thành Super Dry và ra mắt vào ngày 17 tháng 3 năm 1987, mở ra một trào lưu mới về loại bia khô. Sự thành công của bia Asahi Super Dry trên thị trường đã tạo ra các sản phẩm tương tự của đối thủ cạnh tranh và khởi xướng “cuộc chiến khô khan” ở Nhật Bản và một “mốt” tiếp thị ngắn gọn cho bia khô trên toàn thế giới. Tuy nhiên, Asahi đã vượt qua thử thách của thời gian và nhiều năm sau, Super Dry vẫn tiếp tục là loại bia khô hàng đầu trên thế giới.
Asahi Bia được thành lập vào năm 1889 với tên gọi Công ty sản xuất bia Osaka. Đây là một trong những nhà máy bia lớn nhất ở Nhật Bản. Sản phẩm xuất khẩu chủ lực của họ là Super Dry.
Asahi, dù nhỏ tuổi hơn Sapporo và Kirin trong một thời gian dài, nhưng sự thành công của Super Dry đã khiến nó trở thành đối thủ cạnh tranh mạnh mẽ với 2 thương hiệu truyền thống khác.
Asahi, tương tự như các thương hiệu bia nổi tiếng khác của Nhật Bản, phụ thuộc rất nhiều vào các nhà sản xuất bia, thiết bị và nguyên liệu từ Đức trong suốt những thập kỷ hình thành của mình. Bia Đức đã ảnh hưởng đến ngành công nghiệp bia non trẻ, đến mức công chúng Nhật Bản coi bia Đức là vượt trội so với tất cả các loại bia khác. Chính vì vậy, Asahi và các nhà sản xuất bia khác của Nhật Bản đã quảng cáo rầm rộ về các nguyên liệu và bí quyết của Đức trong hoạt động tiếp thị bia của họ.
Gần đây hơn, Asahi và Orion có quan hệ đối tác đã giúp cả 2 nhà máy bia mở rộng. Orion đã giúp phân phối bia của Asahi ở Okinawa. Đổi lại, Asahi ký hợp đồng sản xuất bia Orion Draft tại một số nhà máy của mình nhằm tăng khả năng phân phối trong nước Nhật.
Các loại bia Asahi thường có mức hoa bia khiêm tốn và gạo thường được sử dụng trong danh sách thành phần ngũ cốc. Ngô cũng được sử dụng cho Asahi Super Dry. Điều đáng chú ý là Asahi đã nỗ lực đáng kể để giảm thiểu lượng khí thải carbon và ảnh hưởng đến môi trường của họ.
Bia Asahi Super Dry mang mùi của bánh mỳ trắng nướng kết hợp với hương ngô ngọt nướng và một chút hương rơm thoang thoảng.
Hãy thưởng thức bia Asahi Super Dry khi nó còn lạnh hoặc đã được ướp lạnh. Bia này sẽ trở nên khô hơn và nhạt hơn khi được phục vụ lạnh hơn. Để tăng thêm hương vị, hãy để chai/lon bia Asahi Super Dry nguội hơn một chút sau khi ăn.
Như với bất kỳ loại bia nào khác, việc sử dụng ly uống bia sẽ mang lại trải nghiệm tốt nhất. Ly shaker pints là lựa chọn phổ biến nhất, nhưng ly pilsner còn tốt hơn nếu bạn muốn trải nghiệm hương vị bia đích thực.
Gạo, ngô và tinh bột ngô được sử dụng trong danh sách thành phần của bia Asahi Super Dry, ngoài lúa mạch ít mạch nha. Ít mạch nha có nghĩa là ít ngọt và béo hơn. Gạo và ngô tạo ra cấu trúc mềm mại và hương vị rất nhẹ. Tinh bột giúp giữ phần đầu. Sự hiện diện của hoa bia trong bia Asahi Super Dry rất thấp.
Bia Asahi Super Dry nhẹ nhàng và sảng khoái. Khi uống, bạn sẽ cảm nhận sự khô ráo trong miệng, kết hợp với vị ngọt của bánh mỳ trắng, vị nhẹ nhàng của mạch nha nướng và vị đắng nhẹ của hoa bia cỏ.
Bia Asahi Super Dry mang dư vị ngắn và dịu, với hương vị khô và nồng nàn, kèm theo vị đắng nhẹ của hoa bia.
Asahi Super Dry là một loại bia nhẹ, mát và mạnh mẽ. Khả năng uống của nó cao. Mức độ đắng thấp và lượng carbonat cao đã làm nổi bật những đặc điểm này.
Hầu hết chai và lon Super Dry đều được tiệt trùng. Phiên bản dùng thử của biểu tượng bia Nhật này ít phổ biến hơn một chút, nhưng cung cấp sự tươi mới đặc biệt.
Bia Asahi Super Dry trong suốt, có màu vàng nhạt với phần đầu trắng mỏng. Chai bia được làm từ thủy tinh màu nâu để bảo vệ bia khỏi ánh sáng.
Hãy bảo quản bia Asahi Super Dry ở nhiệt độ lạnh nếu có thể. Các phiên bản đã được thanh trùng chỉ có thể được bảo quản ở nhiệt độ phòng trong một thời gian ngắn. Nếu không, vị của bia sẽ bị mất đi nhanh chóng.
Tất cả các loại bia có thể bị hỏng do ánh sáng. Bia Asahi Super Dry sử dụng vỏ chai màu nâu để bảo vệ chất lượng của bia trước ánh sáng và mùi hôi.
Hãy nhớ rằng, bia Asahi Super Dry cần được uống trong tình trạng tươi mới nhất. Ngay cả khi được bảo quản tốt, bia này cũng sẽ mất đi chất lượng sau khoảng 6 đến 12 tháng sau khi đóng chai.
Bia Asahi Super Dry được sản xuất theo phong cách Pale Lager quốc tế. Các loại bia tương tự từ Nhật Bản bao gồm Sapporo Premium (ngọt hơn một chút), Kirin Ichiban (nhiều mạch nha hơn, nhiều hương vị hơn) và Orion (phức tạp hơn).
Một loại bia nhỏ từ Nhật Bản có phần giống với bia Asahi Super Dry là Echigo Koshihikari Rice Lager. Loại bia này đắt hơn và khó tìm hơn.
Các loại bia tương tự từ bên ngoài Nhật Bản bao gồm Miller Lite, Bud Light, Heineken, Amstel Light, Tsing Tao, Singha và Tiger.
– Thùng 24 lon bia Asahi Super Dry 350ml có giá tham khảo 1.150.000 đồng/thùng.
– Thùng 24 chai bia Asahi Super Dry 330ml có giá tham khảo 570.000 đồng/thùng.
– Bình 2 lít bia Asahi Super Dry có giá tham khảo 450.000 đồng/bình.
Đúng với tên gọi, bia Asahi Super Dry với hương vị nhẹ nhàng của gạo, vị khô Karakuchi kết hợp với hương bánh mỳ trắng ngọt ngào, được cân bằng bởi vị mạch nha nướng tinh tế và vị đắng nhẹ của hoa bia cỏ.
Nhìn chung, bia Asahi Super Dry nhẹ nhàng, sảng khoái và không gây khó chịu, phù hợp để thưởng thức cả vào những ngày hè nóng hay vào mùa đông lạnh giá.
Trong hành trình 148 năm kế thừa và phát huy giá trị di sản, Tổng công ty Bia - Rượu - Nước giải khát Sài Gòn (SABECO) với thương hiệu chủ lực là bia Saigon, luôn nỗ lực tạo ra những thay đổi tích cực, ý nghĩa, nhân văn để nâng tầm vị thế thương hiệu và nâng cao đời sống văn hóa tinh thần người Việt.
Cải tiến gia tăng trải nghiệm người dùng
Thời gian qua, mặc dù Bia Saigon đã giành được “chỗ đứng” nhất định trong lòng người tiêu dùng nhưng SABECO vẫn không ngừng nghiên cứu, cải tiến sáng tạo để đáp ứng đòi hỏi ngày càng cao, nhu cầu ngày càng đa dạng của khách hàng.
SABECO tập trung vào cải tiến sản phẩm, đặt đổi mới làm ưu tiên hàng đầu trên chặng đường củng cố và lan tỏa giá trị của thương hiệu bia Việt gắn liền với văn hóa ẩm thực và đời sống của người Việt.
Trong vòng 5 năm trở lại đây, SABECO cùng với Bia Saigon đã "trình làng" 5 cải tiến về mặt sản phẩm, hướng đến nhiều đối tượng và phân khúc khách hàng khác nhau, mang đến cho người dùng nhiều trải nghiệm thưởng thức đầy mới lạ.
Năm 2019, SABECO thay đổi diện mạo Bia Saigon và Bia 333, đánh dấu chiến lược phát triển thương hiệu với tầm nhìn dài hạn. Nhận diện thương hiệu và bao bì của Bia Saigon và Bia 333 được thiết kế nổi bật, thu hút, mang phong cách trẻ trung tiến bộ nhưng vẫn giữ nguyên hương vị, chất lượng và công thức nguyên bản. Chiến lược tái định vị thương hiệu nổi bật của SABECO được người tiêu dùng đón nhận mạnh mẽ, góp phần lan tỏa thông điệp về khát vọng đi lên mỗi ngày của một thế hệ trẻ Việt Nam.
Đồng thời, trong năm 2020 và 2022, SABECO tiếp tục mang đến nhiều trải nghiệm đa dạng cho khách hàng qua hai dòng sản phẩm mới: Bia Lạc Việt và Saigon Chill. Nếu Bia Lạc Việt mang đậm “chất Việt” được ra từ công thức bí truyền do chính các nghệ nhân nấu bia Việt tạo nên và dành riêng cho người Việt, thì Bia Saigon Chill lại là dòng sản phẩm hướng đến phân khúc thị trường tiêu dùng cao cấp. Sản phẩm được phát triển để đem lại những trải nghiệm nhằm đáp ứng thị hiếu và thái độ tiêu dùng của giới trẻ Việt Nam.
Cũng trong năm 2022, SABECO tiếp tục làm mới sản phẩm của mình với việc “tái tung” Bia Saigon Special và cho ra mắt Bia Saigon Coffee-Infused beer - Bia Saigon vị cà phê - bước đột phá mới nhất lấy cảm hứng từ sự kết hợp của hai loại đồ uống được yêu thích nhất tại Việt Nam là bia và cà phê để ra đời vị bia “trước quen sau lạ”.
Trong năm 2023, Bia Saigon làm dầy thêm bảng danh mục sản phẩm với sự xuất hiện của Bia Saigon Export Premium. Đây là phiên bản mới của “Sài Gòn đỏ” quen thuộc được thiết kế hiện đại, bắt mắt hơn.
Những bước đi chiến lược của SABECO không những được người tiêu dùng trong nước đón nhận mà còn được công nhận trên thị trường quốc tế. Năm 2019, tại Giải thưởng Bia Quốc tế (International Brewing Awards), Bia Saigon Lager đạt huy chương Vàng tại hạng mục “Giải thưởng quốc tế dành cho dòng Bia Lager dung tích nhỏ”. Bia Saigon Special, Saigon Lager và Bia 333 lần lượt đạt giải vô địch và 3 huy chương tại Cúp Bia Quốc tế - International Beer Cup (IBC).
Năm 2021, các sản phẩm Bia Saigon Gold, Bia Saigon Chill và Bia Saigon Lager cũng đã xuất sắc đạt huy chương Vàng và Bạc tại giải thưởng Bia Quốc tế Australia 2021(AIBA) 2021. Tháng 8/2021, Monder Selection, Viện lựa chọn chất lượng quốc tế đã trao giải thưởng Vàng Monder Selection cho Bia Saigon Special và 3 giải Bạc cho Bia Saigon Lager, Bia Saigon Export và Bia 333.
Đầu tháng 10/2022, SABECO và thương hiệu dẫn đầu - Bia Saigon đã được vinh danh ở hạng mục Doanh nghiệp xuất sắc Châu Á (Corporate Excellence 2022) và Thương hiệu truyền cảm hứng (Inspirational Brand Awards 2022) tại Lễ vinh danh Giải thưởng Doanh nghiệp Châu Á - Asia Pacific Enterprise Awards (APEA) năm 2022. Đây là năm thứ 2 liên tiếp SABECO được vinh danh nhờ thành tích kinh doanh nổi bật và các hoạt động tích cực tạo nên các giá trị bền vững cho cộng đồng.
Mới nhất, đầu năm 2023, Viện Kiểm định Đồ uống Beverage Testing Institute - BTI (Mỹ) trao 4 huy chương Vàng (Bia Lạc Việt, Bia Saigon Gold, Bia Saigon Lager, Bia Saigon Export) và 4 huy chương Bạc cho các sản phẩm Bia 333, Bia Saigon vị cà phê, Bia Saigon Special và Bia Saigon Chill. Đây là năm đầu tiên Bia Saigon nhận được nhiều giải thưởng nhất của BTI.
Tô điểm đời sống văn hóa tinh thần
Bên cạnh cải tiến chất lượng sản phẩm, SABECO cũng tổ chức các hoạt động gắn kết cộng đồng, nhằm bồi đắp những giá trị văn hóa đặc sắc, giúp người tiêu dùng có những trải nghiệm vui vẻ, tô điểm thêm nét chấm phá đầy thi vị trong đời sống văn hóa tinh thần người Việt.
Cuộc thi hát karaoke “Sao của mọi cuộc vui” diễn ra tại 16 tỉnh, thành không chỉ tạo cơ hội cho những người đam mê ca hát có cơ hội thể hiện tài năng, mà còn truyền thêm cảm hứng, tiếp thêm tự tin, tinh thần lạc quan, yêu đời cho mọi người và lan tỏa một nét đẹp văn hóa gần gũi với đời sống thường ngày của người Việt.
Trong khi đó, chuỗi sự kiện “Đêm Sài Gòn” được tổ chức liên tục trong 2 năm vừa qua đã tái hiện thành công những nét đặc sắc về nhịp sống và văn hoá của người Việt Nam tại khắp các vùng miền, kết nối những trải nghiệm ẩm thực, giải trí từ “thành phố không ngủ” TP HCM đến hơn 34 tỉnh, thành trên cả nước.
Riêng lễ hội âm nhạc The Chill Fest - một sự kiện của Bia Saigon Chill tổ chức, với phiên bản "Summer Adventure" năm nay vẫn là điểm đến thu hút đông đảo giới trẻ. Dàn nghệ sĩ chất lượng, sân khấu hoành tráng và những màn trình diễn bùng nổ cùng các hoạt động giải trí thú vị bên lề đều là những điểm nhấn khiến The Chill Fest "gây bão" ở nhiều thành phố lớn: Cần Thơ, Nha Trang Đà Lạt, Hà Nội và TP Hồ Chí Minh.
Gần đây, đồng hành cùng UBND TP Vũng Tàu, Bia Saigon tổ chức Lễ hội bia Vũng Tàu (Vũng Tàu Beerfest) 2023 vào dịp lễ 2/9 vừa qua với chủ đề “Vòng quanh thế giới cùng Bia Saigon” đã thu hút hơn 100.000 người tham dự. Tại lễ hội, bên cạnh 6 khu vực ẩm thực và thưởng bia theo phong cách các nước trên thế giới, trong đó điểm nhấn là gian mô phỏng phố Bùi Viện và Tạ Hiện của Việt Nam, người tham gia còn có cơ hội thưởng thức 5 vị bia phiên bản giới hạn của Bia Saigon lần đầu tiên được ra mắt tại Vũng Tàu Beerfest.
Lễ hội bia Vũng Tàu Beerfest là tâm điểm của kỳ nghỉ lễ 2/9 vừa qua nhờ kết hợp độc đáo văn hóa thưởng bia với ẩm thực và âm nhạc đường phố của các nước. Đặc biệt, tại Lễ hội bia còn có đại nhạc hội EDM thâu đêm tới sáng kéo dài 10 tiếng đồng hồ liên tục từ 20 giờ ngày 2/9 đến 6 giờ ngày 3/9 với sự tham gia của nhiều “sao” đang tỏa sáng như: DJ Soda, DJ Wukong, Hieuthuhai…
Với những trải nghiệm đa dạng, Vũng Tàu BeerFest không chỉ đơn thuần là một lễ hội bia, mà còn đem đến cho du khách một chiếc vé thông hành - đi một nơi, trải nghiệm muôn nơi - cả về văn hóa, kiến trúc, âm nhạc lẫn ẩm thực vòng quanh thế giới.
Nâng tầm vị thế thương hiệu Việt
Ngoài ra, để người tiêu dùng biết đến sản phẩm nhiều hơn, các chương trình kích cầu tiêu dùng đóng một vai trò quan trọng. SABECO cũng chung tay quảng bá sản phẩm dịch vụ trong nước, nâng tầm vị thế thương hiệu Việt trong lòng người Việt Nam và bạn bè quốc tế. Trong nhiều năm qua, Bia Saigon đồng hành cùng chương trình "Tự hào hàng Việt Nam - Tinh hoa hàng Việt Nam" do Bộ Công thương tổ chức. Đây là chương trình hưởng ứng cuộc vận động "Người Việt Nam ưu tiên dùng hàng Việt Nam" do Bộ Chính trị phát động.
Tại Lễ hội “Tự hào hàng Việt Nam - Tinh hoa hàng Việt Nam” , SABECO cũng đã giới thiệu, quảng bá nhiều sản phẩm bia lon chất lượng, đẹp mắt. Không gian giới thiệu sản phẩm của SABECO luôn là “điểm sáng” thu hút sự chú ý của du khách trong nước và quốc tế khi đến trải nghiệm tại lễ hội.
Ngày 29/11 Cục Xúc tiến Thương mại họp báo công bố chương trình khuyến mại tập trung quốc gia - VN Grand Sale 2023 - với sự đồng hành của Bia Saigon Trong tháng 12 này, Bia Saigon đồng hành cùng chương trình "Tháng Khuyến mãi tập trung Quốc gia 2023 - Vietnam Grand Sale" do Cục Xúc tiến Thương mại trực thuộc Bộ Công thương tổ chức, nhằm hỗ trợ người tiêu dùng tiếp cận nhiều ưu đãi từ các doanh nghiệp trong nước với đa dạng lựa chọn về hàng hóa và chất lượng.
Diễn ra từ 4/12/2023 - 1/1/2024, chương trình kêu gọi các doanh nghiệp áp dụng nhiều hình thức khuyến mại trên kênh thương mại truyền thống lẫn điện tử, góp phần thúc đẩy tiêu dùng nội địa cũng như hoạt động sản xuất kinh doanh, tạo đà cho sự phục hồi của kinh tế Việt Nam sau đại dịch.
Hơn nữa, dịp Tết này, SABECO còn thực hiện hàng loạt chương trình khuyến mại với thông điệp "Đón Tết Rồng - Nhân bội lộc". Chương trình áp dụng cho tất cả các sản phẩm Bia Saigon với đa dạng hình thức khuyến mãi cùng cơ cấu giải thưởng giá trị, bao gồm tiền mặt lẫn sản phẩm hấp dẫn.
Đặc biệt, chương trình livestream quay số may mắn hàng tuần từ ngày 9/12/2023 sẽ trao 63 bao lì xì vàng ròng với tổng trị giá hơn 1 tỷ đồng, lan tỏa tinh thần “nhân bội lộc” chào đón Xuân Giáp Thìn 2024.
Với nỗ lực cải tiến sản phẩm, song hành nâng cao trải nghiệm cho người dùng, càng về những tháng cuối năm, SABECO càng chứng tỏ “sức hút” của mình, khi đưa ra nhiều chương trình và sản phẩm bắt mắt, hài lòng thị hiếu và khẩu vị của người tiêu dùng. Điều đó minh chứng cho vị trí không thể thay thế của Bia Saigon tại thị trường nội địa và khẳng định niềm tin về một thương hiệu Việt sẽ vươn xa trên bản đồ ngành hàng tiêu dùng nhanh của thế giới.